Chilli arašídy
Kategorie: Arašídy, Ostatní16
porcí5
minut10
minutx
kcal15
minut🔥 Chilli arašídy – snack, co křupe a pálí.
Tahle pochoutka je ideální na večer s přáteli, k pivu, nebo jako ostrý doplněk do salátů a asijských jídel. Základ? Kvalitní neloupané arašídy (ideálně s tenkou slupkou), olivový nebo sezamový olej, JK Chilli koření nebo nadrcené papričky, sůl, česnekový prášek a špetka cukru pro balanc.
📌 Způsob přípravy:
Arašídy opeč na pánvi nebo v troubě dozlatova.
Smíchej s olejem, kořením a nechej vychladnout.
Pro extra říz přidej kapku chilli oleje nebo uzené papriky.
Skladuj v uzavřené sklenici – ale pozor, mizí rychle.
💡 Variace:
Sladko-pálivá: přidej med nebo javorový sirup.
Asijská: sezam, sójovka, zázvor.
Street style: limetka, koriandr, JK Chilli twist.
📸 Ukaž, jak ti to pálí – sdílej svůj výtvor na Instagramu, označ @jkchilli a připoj se k naší pálivé partě na Discordu. JK Chilli styl – křupavý, ostrý, návykový.
Ingredience
2 lžičky rostlinného oleje
2 šálky nesolených arašídů
2 lžičky chilli prášku
1⁄4 lžičky mleté červené papriky (cayenne)
1⁄2 lžičky česnekové soli, pokud chcete, použijte více
Postup
- Na pánvi rozehřejte na středním plameni olej. Vmíchejte arašídy, chilli prášek a červenou papriku.
- Vařte a míchejte 2 minuty nebo dokud arašídy nejsou teplé. Nechte dobře okapat na papírových utěrkách.
- Posypte česnekovou solí arašídy a promíchejte, aby se spojily. Nechte zcela vychladnout.
- Můžete skladovat v těsně uzavřené nádobě při pokojové teplotě.
