Chilli Burger
Kategorie: Recepty, Burgery6
porcí15
minut10
minutx
kcal25
minut🔥 Chilli Burger – šťavnatý chaos s ostrým srdcem.
Hovězí nebo kuřecí maso naložené v JK Chilli marinádě, opečené dozlatova. K tomu sýr, čerstvá zelenina, česnekovo-chilli dip, nadrcené Jalapeños a křupavé nachos nebo cibulové kroužky. Vše zavřené v měkké housce, co drží tenhle pikantní koncert pohromadě. Každé sousto je kombinací šťavnatosti, křupavosti a chilli plamene – JK Chilli styl v burgerové formě.
📸 Ukaž, jak ti to pálí – sdílej svůj výtvor na Instagramu, označ @jkchilli a připoj se k naší pálivé partě na Discordu.
Ingredience
800 g mletého hovězího masa
½ červené cibule, nakrájené nadrobno
2 stroužky česneku, nakrájené nadrobno
½ lžičky kajenského pepře
1 lžička chilli prášku
1 lžička chilli vloček
1 lžička chilli pasty
1 lžíce olivového oleje
2 lžíce rajčatového kečupu
Sůl podle chuti
Postup
- V míse důkladně promíchejte všechny ingredience dohromady.
- Směs rozdělte na 6 stejných částí a vytvarujte do tvarů burger.
- Umístěte na talíř nebo dva a zakryjte potravinářskou fólií.
- Dejte do lednice alespoň na 20 minut, aby se burgery před grilováním zpevnily.
- Předehřejte svůj oblíbený gril na maximální teplotu.
- Burgery pečte 8–12 minut se zavřeným víkem nebo dokud nevyteče šťáva.
Poznámky
- Chcete-li podávat, doporučujeme navrstvit burgerové placky do hamburgerových buchet s plátkem sýra, slaninou, cibulí a navrch kouskem rajčete.
